Biosfäärihylly Café Mariessa Boizenburgissa
Haluaisitko ostaa laadukkaita, käsityöläistuotteita alueelta.
V.:n biosfäärialueen hyllyistä? Hyllyissä myydään biosfäärialueen yhteistyökumppaneiden tuotteita. Tule mukaan - nauti palasta aluetta! Hyllyiltä löydät laajan valikoiman Elben jokimaiseman biosfäärialueen M-V yhteistyökumppaneiden tuotteita - omenamehusta ja tyrnisinapista vuohenmaitosaippuaan löytyy jokaiselle jotakin. Tuotteiden joukossa on alueellisia erikoisuuksia, kuten Saksan suurimman sertifioidun luomutyrniviljelmän tuotteita, paikallisista marjoista valmistettuja hedelmälevitteitä ja alueellisten mehiläishoitajien hunajaa. Biosfäärin hyllyiltä löydät myös käsityöläisleipomotuotteita, suklaata ja vastapaahdettuja kahvipapuja. Tarjolla on myös yhteistyökumppaneita, jotka ovat sitoutuneet alueellisiin käsityöperinteisiin ja tarjoavat käsitöitä. Osa tuotteista on sertifioituja luomutuotteita, ja joissakin on myös Reilun kaupan merkki. Kaikilla tuotteilla on yksi yhteinen piirre: ne ovat korkealaatuisia, ne jalostetaan alueella ja niitä myös markkinoidaan suurelta osin täällä - alueelta, aluetta varten! Ostamalla tuotteita tuet kumppaniverkostoa ja Unescon Elbe-joen maisemabiosfäärialueen kestävää kehitystä.
Muita nähtävyyksiä Boizenburg/Elbe
Bistro & taidekauppa Herrschaftszeiten
● Boizenburg/Elbe
Perinteinen keittotaito yhdistyy moderneihin ideoihin, joita rikastuttavat eri tyylisuuntien taide. Beckhausin perhe perusti vuonna 1853 rautavalimon ja koneenvalmistamon osoitteeseen Hamburger Str. 37/40 Boizenburgissa. Yritys toimi, sikäli kuin tiedämme, 1920-luvulle saakka. Siitä lähtien on tapahtunut paljon. Itä-Saksan aikana alueella toimi Boizenburgin Elbewerft-telakan eri osastoja. Minä, bistro- ja taidekauppa Herrschaftszeitenin omistaja, ostin kiinteistön vuonna 2018 teollisuuskompleksiksi. Alun perin ainoana tavoitteenani oli sen vuokraus ja ylläpito. Mutta sitten oli vielä se idea. Se oli vaimoni ja minun keksimä, ja se oli pitkään jäänyt unholaan. Unelmamme oli luoda Boizenburgiin kohtaamispaikka ja taiteen keskus. Koska tiedämme omasta kokemuksestamme, että taideteosten katselu ja niihin perehtyminen kulkevat vatsan kautta, tarvittiin myös ruokailutarjontaa. Talvella 2019/2020 ryhdyimme töihin. Vaikka meitä vaivasivat monimutkaiset tilanteet ja satoja määräyksiä, loistavien käsityöläisten tuella odotamme nyt innolla, että saamme herättää bistromme ja taidekaupan ”Herrschaftszeiten” eloon. Olette tervetulleita seuraamaan matkaa kanssamme. Olisimme iloisia, jos viettäisitte mukavia hetkiä luonamme. Kesällä 2021 – siitä on nyt kulunut yli kolme vuotta, joiden aikana olemme saaneet paljon arvostusta ja kannustusta. Ravintolasta on kehittynyt paikka, jossa voi viettää aikaa seurassa ja nauttia elämästä. Pyrimme edelleen ilahduttamaan vieraita sydämellisyydellä, rehellisellä ruoalla ja jatkuvasti uusilla kulinaarisilla ideoilla. Ystävällisin terveisin, Peter Scholz ja tiimi
Biosfäärihylly Elben kirjakaupassa Boizenburgissa.
● Boizenburg/Elbe
Haluaisitko ostaa laadukkaita, käsityöläistuotteita alueelta? Mikset sitten vieraile yhdessä Unescon biosfäärialueen Flusslandschaft Elbe MV e.V.:n biosfäärialueen hyllyistä? Hyllyissä myydään biosfäärialueen yhteistyökumppaneiden tuotteita. Tule mukaan - nauti palasta aluetta! Hyllyiltä löydät laajan valikoiman Elben jokimaiseman biosfäärialueen M-V yhteistyökumppaneiden tuotteita - omenamehusta ja tyrnisinapista vuohenmaitosaippuaan löytyy jokaiselle jotakin. Tuotteiden joukossa on alueellisia erikoisuuksia, kuten Saksan suurimman sertifioidun luomutyrniviljelmän tuotteita, paikallisista marjoista valmistettuja hedelmälevitteitä ja alueellisten mehiläishoitajien hunajaa. Biosfäärin hyllyiltä löydät kuitenkin myös käsityöläisleipomotuotteita, suklaata ja vastapaahdettuja kahvipapuja. Tarjolla on myös yhteistyökumppaneita, jotka ovat sitoutuneet alueellisiin käsityöperinteisiin ja tarjoavat käsitöitä. Osa tuotteista on sertifioituja luomutuotteita, ja joissakin on myös Reilun kaupan merkki. Kaikilla tuotteilla on yksi yhteinen piirre: ne ovat korkealaatuisia, ne jalostetaan alueella ja niitä myös markkinoidaan suurelta osin täällä - alueelta, aluetta varten! Ostamalla tuotteita tuet kumppaniverkostoa ja Unescon Elbe-joen maisemabiosfäärialueen kestävää kehitystä.
Majoituspaikat lähistöllä
Lomahuoneistot, hotellit ja paljon muuta alueella
Beaver "Jesse" Tours - Nuorisohotelli
● Lübtheen OT Jessenitz
Keskellä Unescon Elbe-joen maiseman biosfäärialuetta sijaitseva Beaver "Jesse" Tours tarjoaa ainutlaatuisen luonnonympäristön ja upeita seikkailuja.
BioObst Büdnerei
● Teldau
BioObst Büdnerei tarjoaa Bioland-sertifioituja omenoita ja marjoja, kuten herukoita, karviaisia ja mustikoita omasta viljelystämme. Omenoista, päärynöistä ja kvitteneistä on myös mahdollista puristaa oma mehu sopimussiiderissämme. Sesongin aikana voit poimia omat mustikkasi.
Birkenhof
● Kittlitz
Nauti tilavalla maatilallamme rauhallisella kylän paikalla, jossa on suuri puutarha. Kaikille löytyy paikka - luonnonlammella - leikkikentällä - tai hevoslaitumella. Voit rentoutua viihtyisissä ja yksilöllisesti sisustetuissa loma-asunnoissa 2-10 hengelle. Birkenhof on ihanteellinen lähtöpiste pyöräily- ja vaellusretkille Schaalseen biosfäärialueella. Odotamme innolla, että pääsemme toivottamaan teidät tervetulleeksi!