Bio24 at Stall.dich.ein - Kahvila & kyläkauppa Poppendorfissa

Poppendorfin vanha sikala on saanut uuden elämän. Omassa kahvilassa, kyläkaupassa ja verkkokaupassa myydään kotitekoista ja alueellista ruokaa luomulaatuisena. Sikalan tilasta seikkailutilaksi: Kun Volker Schenzle alkoi kunnostaa vanhaa sikolättiä, rakennus oli huonokuntoinen ja käyttökelvoton. Hänellä oli suuri visio: Poppendorfissa pitäisi olla kyläkauppa, kahvila ja luovia tiloja. Rahoituksella ja runsaalla omalla työpanoksella rakennettiin vähitellen kaunis rakennus. Itse kyläkaupan lisäksi siellä on nyt kahvila, jossa on pubi, taidemaalarin ateljee, tanssisali ja elokuvateatteri, ompelimo ja keramiikkapaja, festivaalien aitta, leikkikenttä sekä kaksi savu- ja kaksi kiviuunia. Suurena toiveena oli kehittää voittoa tavoittelematon konsepti, joka sisältää kyläkaupan ja kahvilan lisäksi myös kylän luonteen elvyttämisen. Tapahtumien lisäksi ohjelmaan kuuluu myös tilojen vuokraaminen tai osallistuminen ja hyväntekeväisyystyö. Jos olet kiinnostunut konseptista, ota yhteyttä: Haluamme, että malliamme kopioidaan ja teemme maailmasta tällä tavoin paremman paikan. Kerromme sinulle kaiken - läpinäkyvästi ja avoimesti. Aukioloajat Perjantai klo 9-18 Aamiainen, kyläkauppa, sämpylöitä, kahvia ja kakkua, alkaen 07.10.2022, klo 19 pubin avajaiset Volker Schenzlen ja tiimin kanssa. Lauantai klo 9-18 Aamiainen, kyläkauppa, sämpylät, kahvi & kakku Sunnuntai klo 9-18 Kahvila, jossa sunnuntaibrunssi, sämpylöitä, kahvia ja kakkua.

Bio24 im Stall.dich.ein - sikolätistä kylän kokoontumispaikaksi Poppendorfissa

Bio24 im Stall.dich.ein Poppendorfissa on yksi Mecklenburg-Vorpommernin Itämeren rannikon erikoisimmista hankkeista. Aikoinaan ränsistyneestä sikolätistä on kovalla työllä ja intohimolla tehty vilkas sosiaalikeskus. Kyläkauppa ja kahvila tarjoaa kotitekoista ja alueellista ruokaa luomulaatuisena - tuoreita sämpylöitä, kahvia, kakkuja ja sunnuntaisin viihtyisän brunssin.

Yhteisölähtöinen konsepti, jossa on alueellinen luonne

Stall.dich.ein takana on suuri visio: perustaja Volker Schenzle ei halunnut ainoastaan luoda myymälän ja kahvilan, vaan myös elvyttää kyläelämää Rostockin ympäristössä. Kyläkaupan ja kahvilan sekä pubin lisäksi syntyi maalausstudio, ompelu- ja keramiikkapaja, tanssi- ja elokuvasali sekä festivaalilato leikkipuistoineen. Tiloja voi vuokrata, ja hyväntekeväisyystyötä kannustetaan nimenomaan.

Meklenburg-Vorpommernin alueelliset luomutuotteet ja verkkokauppa

Jos et pääse käymään henkilökohtaisesti, löydät Poppendorfin luomutuotteita myös yrityksen omasta verkkokaupasta. Valikoima heijastaa tavoitetta tukea alueellisia tuottajia ja kestävää maataloutta Itämeren alueella - ajatus, joka sopii hyvin Fischland-Darß-Zingstin, Stralsundin ja Greifswaldin väliselle luonnolliselle rannikkoalueelle.

Matka Poppendorfiin Rostockin lähellä

Poppendorf sijaitsee lähellä Rostockia, jonne pääsee helposti moottoriteiden A19 ja A20 kautta. Rostockin päärautatieasema on lähin suuri rautatieasema, josta on ylialueelliset yhteydet. Sieltä pääset Poppendorfiin autolla vain muutamassa minuutissa.

Poppendorfiin pääsee autolla vain muutamassa minuutissa.

Bio24 at Stall.dich.ein - kahvila, kyläkauppa & verkkokauppa

Aukioloajat

Bio24 im Stall.dich.ein - sikolätistä kylän kokoontumispaikaksi Poppendorfissa

Majoitus naapurustossa

AKZENT Hotel Residenz

Kaikki paletti - Karls Upcycling Hotel

Vanha höyryleipomo