Tarjoilemme sinulle korkeinta luomulaatua - makeasta suolaiseen - inspiroivassa ilmapiirissä, jota säestävät pehmeät äänet. Odota kotitekoisia kakkuja ja torttuja, raikkaita salaatteja, lämmittäviä keittoja, suolaisia piiraita ja virkistäviä cocktail-luomuksia. Kesällä terassilla, josta avautuu näkymä vehreisiin maisemiin, talvella lämmittävän takan äärellä.
Yhdistä vierailusi kiertoajeluun luostarin myymälässä. Täältä löydät käsitöitä, luostarin keittiön tuotteita, laadukkaita ravintolisiä, luonnonkosmetiikkaa ja valikoitua hengellistä kirjallisuutta.
Hemmottelua keholle ja sielulle - tutustu Gut Saunstorfin luostarikahvilaan!
Viivy hetki, hengitä syvään ja tunne: täällä Gut Saunstorfin luostarin tyylikkäässä Buddha-talossa jokainen vierailu on juhlaa kaikille aisteille. Mottomme "Nautinto ruumiille ja sielulle" ei ole vain iskulause, vaan filosofia, jonka toteutamme käytännössä: korkein luomulaatu odottaa sinua täällä - runsaista herkuista ja rakkaudella leivotuista leivonnaisista aromaattisiin kahvispesialiteetteihin.
Tunnelma ja ilmapiiri
Uppoudu rauhallisuuden ja inspiraation maailmaan. Pehmeä, moderni tunnelma, tilavat istumapaikat ja romanttinen aurinkoterassi, josta on vehreä näkymä lammelle ja liikenneympyrään, kutsuvat sinut unelmoimaan. Taustalta kuuluu meditatiivisia ääniä ja moderneja sävellyksiä - erityisinä päivinä elävä handpan-musiikki lumoaa huoneen. Tulitpa sitten yksin, pariskuntana tai koko perheen kanssa: Klostercaféssa löydät suojaisan turvapaikan, jossa voit jättää arjen kiireet taaksesi ja nauttia intiimeistä tunneista rakkaidesi kanssa.
Kohokohtamme:
Anna itsesi yllättyä pienestä ja hienosta ruokalistastamme - kaikki on parasta luomulaatua:
GenussStückchen: erilaisia rakkaudella leivottuja kakkuja ja torttuja.
Tuorepotkua: rapeita salaattiluomuksia kauden yrteillä ja kotitekoisella kastikkeella.
Soul-satisfier: lämmittävä, vaihteleva keitto tuoreista kauden vihanneksista valmistettuna
Sydämellisesti pakattu: kasvis- ja lihatäytteisiä piirakoita, jotka tarjoillaan värikkään salaattikimpun päällä.
Buddhan houkutukset: Cocktail-tulkinnat, kuten Hugo, gin tonic ja Aperol Spritz.
Makeat herkut & kahvitaide
Kotitekoiset kakkujemme leivotaan lähes joka päivä tuoreeltaan - mehukkaista hedelmätortuista herkullisiin kermakakkuihin. Joitakin säännöllisiä kohokohtiamme: maustettu mokkakakku, hedelmäinen suklaa- ja kvarkkikakku, vegaaninen sitruunakakku hedelmäkoristeella. Tarjoilemme myös reilun kaupan luomukahvia, valikoituja luomuteetä ja hedelmäisiä limonadeja. Vahvojen makujen ystäville tarjoamme myös klassisia kahvispesialiteetteja, joissa on mukana myös alkoholia: perinteinen Pharisee rommilla ja kermalla sekä samettinen Amaretto-kahvimme.
Cocktailhetkiä luostarissa
Olipa kyseessä sitten aperitiivi keskustelun seuraksi tai päivän kruunuksi: Buddha-signeeratut cocktailimme ovat pieniä taideteoksia makuaistille ja silmälle:
Buddha's Wild Dream (Hugo-tulkinta, jossa on hienovarainen vivahde vanhaa marjaa).
Buddha's Awakening (kristallinkirkas gin tonic, jossa on yllättävä maku).
Buddha's Evening Red (kuohuva Aperol-twist aurinkoisille tunneille).
Matkasi luostariin
Luostarikahvila Kloster Gut Saunstorf osoitteessa Alte Dorfstraße 11 avaa ovensa:
Huhtikuusta syyskuuhun
Torstaista sunnuntaihin
14:00 - 20:00
maanantaista keskiviikkoon suljettu
Lokakuusta maaliskuuhun
torstaista sunnuntaihin
13:30 - 18:00
Maanantaista keskiviikkoon suljettu
Hemmottele itseäsi tauolla arjesta tässä keidakkeessa - ystävien kanssa, perheen iltapäivällä, meditatiivisella yksinvierailulla tai kiireisen päivän päätteeksi. Tutustu siihen, miten "nautinto keholle ja sielulle" voi elvyttää, inspiroida ja rikastuttaa sinua.
Toivotamme sinut pian tervetulleeksi - tervetuloa Klostercafeen, jossa jokainen suupala ja ääni hellii sielua!
Klostercafé im Kloster Gut Saunstorfissa Saunstorfissa sijaitseva Klostercafé im Kloster Gut Saunstorfissa on Mecklenburg-Vorpommernin osavaltiossa sijaitseva erityinen retriitti, jossa yhdistyvät luonnonmukainen nautinto ja hengellinen tunnelma. Kaikki Itämeren rannikolle matkustavat - olipa kyse sitten Wismarista, Rostockista tai Fischland-Darß-Zingstistä - löytävät täältä rauhallisen keidas kaukana hälinästä.
Organic cuisine at Buddha-Haus: kotitekoisia ja kausittaisia kohokohtia
Listalta löydät vain luomuruokaa: vastaleivottuja kakkuja ja torttuja, kausiluonteisia salaattiluomuksia, vaihtuvia kasviskeittoja ja suolaisia kasvis- ja lihapitoisia piirakoita. Tarjolla on myös reilun kaupan luomukahvia, hienoja luomuteetä ja virkistäviä limonadeja. Jos kaipaat jotain hieman juhlavampaa, kokeile yhtä Buddhan kotitekoisista signature-cocktaileista.
Ambience: aurinkoterassi, takka & meditatiiviset äänet Saunstorfissa
Kahvila sijaitsee Saunstorfin luostarin tyylikkäässä Buddha-talossa. Kesällä aurinkoterassi, jolta on näkymä lammelle ja liikenneympyrälle, kutsuu viipymään, kun taas talvella takka lämmittää. Meditatiivinen musiikki ja satunnaiset elävät handpan-konsertit antavat vierailulle erityistä syvyyttä - rauhoittava kontrasti vilkkaalle Itämeren rannikolle.
Saunstorfin luostarin myymälä: käsitöitä ja luonnontuotteita
Kahvilan vieressä sijaitsevassa luostaripuodissa myydään käsitöitä, luostarin keittiön tuotteita, luonnonkosmetiikkaa, laadukkaita ravintolisiä ja hengellistä kirjallisuutta. Kannattaa tehdä kiertoajelu kaikille, jotka haluavat viedä jotain erityistä kotiin