Bodstedt
3 nähtävyyttä
Kalan välipalan viljelijä
● Bodstedt
Savustettu ja tuore kala, kalavoileivät Fischerei Bauer on suosittu osoite Bodstedtissa, joka tunnetaan tuoreesta kalasta ja kalavoileivistä. Botstedtin satamaa vastapäätä sijaitsevaa kalalaitosta ei voi olla huomaamatta. Fischer Bauer ei itse enää käy kalastamassa, joten nykyään venytetyt verkot ovat todisteena entisistä työvälineistä kalatehtaalla. On kuitenkin vaikuttavaa, kuinka suuria ja hienoja kalarysät ovat. Joka perjantai tarjoillaan kalaa tuoreena savustuksesta. Vieraat varastoivat ja vievät mielellään kotiin maukkaita lomamuistoja ankeriaan, savulohen, ruijanpallaksen tai makrillin fileitä. Täällä syödään usein rapeita, tuoreita ja maukkaita kalavoileipiä, joissa on matjoja, Bismarckin silakkaa tai paistettua kalaa. Sitä on nautinto nauttia suoraan kädestä pitäen näkymä sataman ja Boddenin vilskeeseen. Ahoi Fisch-Bauerissa Bodstedtin satamassa.
Ravintola Am Alten Hafen Bodstedt
● Bodstedt
Ahventa, särkikalaa, haukea, punakampelaa, ankeriasta ja silliä tarjoillaan Barthin kalastajan Andrén lautasilla ja kalavoileivissä. Ravintolan keittiömestari savustaa kalat itse. Ruokalistalla on myös maanläheisiä liharuokia, ja myös kasvissyöjät voivat tehdä valinnan. Maalaismainen ravintola sijaitsee suoraan Bodstedtin sataman rannalla ja kutsuu viipyilemään ja nauttimaan alueellisesta keittiöstä tuoreiden kala- ja liharuokien kera. Kesällä ravintola on avoinna myös terassilla (itsepalvelu, tilaus ravintolan tiskiltä). Varaukset vain sisätiloihin. Tuoreita kalarullia ravintolan ulkopuolella Pehmeää jäätelöä ulkona Täällä voit katsella upeita auringonlaskuja Bodstedtin satamassa keinuvien laivojen takaa illallisen aikana. Ravintolapäällikkö Jens Müller ja hänen miehistönsä laittavat joka torstai Zeesboot "Adele" -veneensä satamaan ja harjoittelevat Boddenissa muiden perinteisten purjehtijoiden kanssa kesäkuusta syyskuuhun järjestettäviä Zeesboot-regattoja varten. Jens Müllerin ensimmäinen ammatti on veneenrakentaja. Ravintolasalissa Fuhlendorfin kulttuuriyhdistys K3 e.V. järjestää kuukausittain KNEIPENKINO-tapahtuman, jossa esitetään elokuvia lapsille ja aikuisille vieraille. Ravintola on avoinna ympäri vuoden lukuun ottamatta yritysten lomia.
Ravintola Boddenstübchen Bodstedt
● Bodstedt
Viihtyisä pieni ravintola, jossa on erittäin maukkaita kala- ja liharuokia, jotka tarjoillaan terassilla tai maalaismaisessa ruokasalissa. Boddenstübchen-ravintola Bodstedtissä, Bodstedter Boddenin viehättävässä kalastajakylässä, on suosittu vierailijoiden ja paikallisten keskuudessa, jotka nauttivat tuoreesta, alueellisesta keittiöstä viihtyisässä ilmapiirissä. Täällä schnitzelin ja kalan sekä paistettujen perunoiden & co. ystävät saavat rahoilleen vastinetta. Idyllisen sijaintinsa ansiosta lähellä Boddenin pyörätietä sijaitseva Boddenstübchen on todellinen sisäpiirin vinkki niin herkkusuille kuin luonnonystävillekin. Saksalaisen keittiön tuoretta ruokaa, kuten schnitzelvariaatioita, kuhafileitä ja matjoja paistettujen perunoiden kanssa tai hampurilaisia ranskalaisilla, ihastuttavat hyvällä maullaan reiluun hintaan. Illan menu Pienille ruokahaluille (solyanka, perunakakku, ragout fin), liharuokia (schnitzelvariaatioita, kotitekoista keitettyä lihaa), kalaruokia (hapanta paistettua silakkaa, matjista, kuhafileetä), paistettua kananmunaa paistettujen perunoiden kanssa. Jäätelöjäätelö Kahvi ja kakku tuoretta olutta Avoinna kesä-syyskuussa!