Drenkow

Café 7 - Maatilamyymälä ja kulttuurikahvila

📍 Drenkow

Café 7 on värikäs luomukulttuurikahvila ja SiebenGiebelHofin tilamyymälä. Täällä voit täyttää taskusi maatilan tuotteilla nautittuasi italialaisista kahviherkuista ja kotitekoisista leivonnaisista: Ensisijaisesti maitoa, jogurttia, juustoa, kvarkkia, makkaraa, lihaa ja puulämmitteistä leipää. Tarjolla on myös luomuruokaa. Café 7 sijaitsee suoraan Hampurin ja Berliinin puolivälissä moottoritien A24 varrella (Suckowin liittymä) ja on SiebenGiebelHofin kulttuurikahvila ja maatilamyymälä. Tilan takana 40 hehtaarin niityllä laiduntaa 20 punaväristä lehmää, jotka tuottavat herkullista maitoa, joka jalostetaan maitotuotteiksi tilan omassa raakamaitojuustolassa. Puulämmitteisen uunileipomon vilja kasvaa lisäksi 50 hehtaarin peltoalalla. Kourallinen Anglerin satulasikoja hyödyntää juustonvalmistuksessa syntyvän heran ja puhdistetun viljan. Kvarkki, jogurtti, juusto ja puu-uunileipä maistuvat entisenlaisilta, koska ne ovat alkuperäisiä ja huolella valmistettuja ilman turhia ainesosia. Voittoa tavoittelematon kulttuuriyhdistys Landbau Gemeinschaft huolehtii siitä, että kulttuuritapahtumakalenterissa www.siebengiebelhof.de on aina jotain meneillään konserttien, lukuhetkien, teatterin ja työpajojen muodossa. Café 7:ssä ostoksilla käynti on iltaseikkailu: lapset rakastavat sitä, sillä silloin on yleensä aikaa tehdä kierros vasikkatallissa, katsella kissojen leikkiä, ruokkia porsaita ja halata Chou Heiä, uskollista maatiaiskoiraa. Omistaja Katinka Hartmann tarjoaa italialaisia kahvispesialiteetteja, kotitekoisia kakkuja ja viikoittain vaihtuvan välipalavalikoiman. Laajassa valikoimassa on myös päivittäistavaroita, jotka kaikki ovat luomutuotteita! Café 7:ssä on 40 istumapaikkaa, lava, jossa on valaistusjärjestelmä, mikseri ja kaiuttimet sekä projektori ja valkokangas. Ulkoalueella on lisäksi 24 istumapaikkaa. Näitä tiloja voidaan käyttää yksityistilaisuuksiin. Café 7 on esteetön. Lapsille on tarjolla lautapelejä ja leluja. SiebenGiebelHof toimii Demeter-ohjeiden mukaisesti. Aukioloajat Café 7 on avoinna säännöllisesti torstaista sunnuntaihin klo 11-19. Sunnuntaisin katsomme Tatortin yhdessä. Jos tulet Café 7:ään vieraana, lähdet sieltä ystävänä. Tavaravalikoima Etuoikeutettu maito, jogurtti, juusto, juusto, puulämmitteinen leipä, Naudanlihaa ja -makkaraa sekä Anglerin satulasikaa, Luonnonmukaiset elintarvikkeet, apteekki, Alueelliset tuotteet Erikoisuudet Omasta viljasta leivottua puu-uunin emmer-leipää ja Franzbrötcheniä.