Malliß

2 Mielenkiintoiset paikat - 0 Tapahtumat

Mielenkiintoiset paikat

Biosfääri-hylly Danin mehukaupassa

📍 Malliß

Haluaisitko ostaa laadukkaita, käsityöläistuotteita alueelta? Mikset sitten vieraile yhdessä Unescon biosfäärialueen Flusslandschaft Elbe MV e.V.:n biosfäärialueen hyllyistä? Hyllyissä myydään biosfäärialueen yhteistyökumppaneiden tuotteita. Tule mukaan - nauti palasta aluetta! Hyllyiltä löydät laajan valikoiman Elben jokimaiseman biosfäärialueen M-V yhteistyökumppaneiden tuotteita - omenamehusta ja tyrnisinapista vuohenmaitosaippuaan löytyy jokaiselle jotakin. Tuotteiden joukossa on alueellisia erikoisuuksia, kuten Saksan suurimman sertifioidun luomutyrniviljelmän tuotteita, paikallisista marjoista valmistettuja hedelmälevitteitä ja alueellisten mehiläishoitajien hunajaa. Biosfäärin hyllyiltä löydät kuitenkin myös käsityöläisleipomotuotteita, suklaata ja vastapaahdettuja kahvipapuja. Tarjolla on myös yhteistyökumppaneita, jotka ovat sitoutuneet alueellisiin käsityöperinteisiin ja tarjoavat käsitöitä. Osa tuotteista on sertifioituja luomutuotteita, ja joissakin on myös Reilun kaupan merkki. Kaikilla tuotteilla on yksi yhteinen piirre: ne ovat korkealaatuisia, ne jalostetaan alueella ja niitä myös markkinoidaan suurelta osin täällä - alueelta, aluetta varten! Ostamalla tuotteita tuet kumppaniverkostoa ja Unescon Elbe-joen maisemabiosfäärialueen kestävää kehitystä.

Danis Saftladen - Liikkuva siideri & maatilamyymälä

📍 Malliß

Kävele hedelmätarhojen läpi! Olemme pieni sertifioitu luomuhedelmätila, jolla on tilamyymälä, liikkuva siideri, sopimussiideri ja mehiläistarha. Maista yhden lajikkeen omenamehujamme, esim. Boskoop tai Goldparmäne, ja omaa hunajaamme! Löydät 10 hehtaarin alueeltamme monia erilaisia hedelmiä, vanhoja ja uusia. Siellä on 70 vuotta vanha hedelmätarha. Siiderikauden aikana olemme liikkeellä siideritehtaallamme Mallißin alueella. Kaikki tuotteet ovat tietenkin saatavilla myös maatilamyymälässämme päivittäin klo 7:00-18:00 välisenä aikana. Siellä on myös laajempi valikoima mehuja, hedelmälevitteitä ja hunajaa sekä alueen käsitöitä. Voit saada mehua omista hedelmistäsi, jotka puristamme hihnapuristimella. Mehu kuumennetaan 80 celsiusasteeseen 1 minuutin ajan ja täytetään sitten 3 tai 5 litran bag-in-box-järjestelmiin. Nämä säilyvät suljettuina vähintään 12 kuukautta ja avattuna 6-8 viikkoa. Tarjoamme mielellämme leikkauskursseja ja hedelmäpuiden hoitoa. Olemme Unescon Elbe-joen maisemabiosfäärialueen biosfäärialueen yhteistyökumppani ja olemme aktiivisesti sitoutuneet biosfäärialueen kestävään aluekehitykseen!