Usedom

2 Mielenkiintoiset paikat - 0 Tapahtumat

Mielenkiintoiset paikat

Usedomin saaren mylly

📍 Usedom

Vuonna 2020 avattu Inselmühle Usedom on korkealaatuisten kylmäpuristettujen ruokaöljyjen, luonnollisten hedelmä- ja vihannesmehujen, herkullisten levitteiden ja hillojen luonnollinen valmistuspaikka. Luonnonmanufaktuurimme keskipiste on öljypuristin. Usedomin nestemäiselle kullalle, korkealaatuiselle kylmäpuristetulle ruokaöljyllemme, on ominaista sen tyypillinen luonnollinen maku. Hellävarainen puristaminen ilman lämpöä säilyttää ruokaöljyn aromit, vitamiinit ja erityisen terveyttä edistävät monityydyttymättömät rasvahapot. Emme käytä siiderimyllyssämme hedelmäsulfaatteja emmekä lisää sokeria, antioksidantteja tai aromiaineita. Hillotehtaamme herkulliset ja epätavalliset hedelmäkoostumukset ovat jo löytäneet monia ihailijoita, ja oman hunajamme lisäksi tarjoamme hunajaa myös alueellisilta mehiläishoitajilta, joita tuemme mielellämme. Välttelemme pitkiä kuljetusmatkoja, varastointi- ja jäähdytysaikoja alueellisen viljelyn, tuoreen sadon suoran jalostuksen ja paikallisen myynnin avulla. Peltomme ja viljelmämme ovat vain kivenheiton päässä laguunin suuntaan. Lähes 90 hehtaarilla kasvaa aprikooseja, nektariineja ja persikoita, saksanpähkinöitä, ruiskaunokirsikoita, vanhoja omenalajikkeita, kvitteneitä, aronia, tyrniä, herukoita, haskapia ja karhunvatukoita. Öljykasvien viljelystä vastaavat saaren paikalliset viljelijät, mottomme on: "Alueelta alueelle". Vakuutu tuoreesta saarimyllylaadustamme "Made in Usedom" Bistrossa ja kahvilassamme, maistiaisissa, tapahtumissa ja opastetuilla kierroksilla. Tutustu myymäläämme sydämesi kyllyydestä ja ota pala maukasta Usedomia mukaasi kotiin.

Usedomin saaren luonnonpuiston tiedotuskeskus

📍 Usedom

Usedomin saari on yksi Saksan linturikkaimmista alueista. Kaikkiaan on havaittu yli 280 lajia, joista 150 myös pesii täällä. Pelkästään yksitoista petolintulajia, muun muassa merikotka, pesii säännöllisesti luonnonpuistossa. Usedomin saaren luonnonpuiston tiedotuskeskus sijaitsee Usedomin kaupungin tiedotuskeskuksen vieressä Klaus-Bahlsen-Haus Usedomin alakerrassa. Tämä vierailijakeskus rakennettiin ja kalustettiin samannimisen säätiön suurella sitoutumisella ja anteliaalla tuella. Entisen Usedomin rautatieasemarakennuksen tiloissa kävijöille annetaan nykyaikaista tekniikkaa käyttäen tietoa Usedomin saaren luonnonympäristöstä. Usedomin saarelle ominainen pääteema "vesi" kulkee läpi koko näyttelyn. Teemoja ovat muun muassa ranta ja dyynit elinympäristönä, elämä ruovikossa, suon käyttö Thurbruchin esimerkin avulla ja rannikkodynamiikka Streckelsbergin esimerkin avulla. Usedomin luonnonsuojelua käsitellään myös merikotkien, saukkojen ja majavien kaltaisten näytteiden avulla. Usedomin saaren luonnonpuistonäyttelyä täydentää 23 minuutin mittainen audiovisuaalinen diaesitys Usedomin saaren luonnonpuistosta, joka on nähtävissä Klaus-Bahlsen-Haus Usedomin salissa.