Gut Gallin - Luomuteurastus
Gallin Estate on monipuolinen maatila Mecklenburgin länsiosassa.
Viljelemme 1000 hehtaaria yhtenäistä pelto- ja laidunmaata Unescon Schaalseen biosfäärialueella. Tilalla on luomulihakauppa ja maalaistalo. Olemme saaneet luomusertifikaatin jo yli 20 vuoden ajan. Gallin Estate on yksi Saksan suurimmista luomutiloista. Viljelemme yhteensä yli 100 hehtaaria Schaalseen eteläpuolella Lounais-Meklenburgissa. Olemme sitoutuneet luomuviljelyyn vuodesta 1991 lähtien. Olemme Bioland-yhdistyksen ja BUNDin jäsen. Meillä on myös alueellinen Schaalseen biosfäärialue -merkki. Bioland on ympäristönsuojelua ja eläinten hyvinvointia yhdessä. Asiakkaamme saavat terveellistä ruokaa, jota he voivat nauttia hyvällä omallatunnolla. Maatilamyymäläämme on helppo tulla - suuri parkkipaikka on aivan oven edessä. Laajan liha- ja makkaravalikoiman lisäksi voit ostaa luomutilaltamme kauden vihanneksia, salaatteja ja tomaatteja. Schaalseen ympärillä tuotetaan luomujuustoa - Klein Salitzin meijerin lammasjuustoa, Kranichhofin tilan ja Gläserne Meierei -meijerin lehmäjuustoa sekä Ute Rohrbeckin vuohenjuustoa. Tuoretta luomusiipikarjaa Mecklenburgista ja luomuleipää Demeter-tilan leipomosta Wittmaackista tulee joka keskiviikko. Luomumunia munivat noin 300 kanaa Krumbeckin luomutilalliselta Hajo Schäferilta. Tarjoamme myös laajan valikoiman Stefan Kuntzin luomuviinejä. Maatilamyymälämme on avoinna maanantaista perjantaihin klo 08.00-18.00.
Gut Gallin - luonnonmukainen teurastus Unescon Schaalseen biosfäärialueella
Gut Gallin Gallinissa on yksi Saksan suurimmista sertifioiduista luomutiloista. Luomuviljelyä on harjoitettu vuodesta 1991 lähtien yli 1 000 hehtaarin pelto- ja laidunmaalla Schaalseen Unescon biosfäärialueella Lounais-Mecklenburgissa. Tilalla on oma luomulihakauppa ja maatilakahvila - todellinen kohde kaikille, jotka arvostavat Mecklenburg-Vorpommernin alueellista luomulaatua.
Länsi-Mecklenburgin alueellisia tuotteita tarjoava luomutilamyymälä
Gut Gallinin maatilamyymälä tarjoaa kävijöille laajan valikoiman liha- ja makkaratuotteita omasta tuotannosta sekä kauden vihanneksia, salaatteja ja tomaatteja tilalta. Valikoimaa täydentävät Schaalseen alueen alueelliset luomuerikoisuudet: lammas-, lehmä- ja vuohenjuustot ympäröiviltä tiloilta, keskiviikkoisin tuoretta luomusiipikarjaa Mecklenburgista, luomuleipää Demeter-tilan leipomosta Wittmaackista, luomumunia Krumbeckista ja valikoima luomuviinejä. Schaalseen biosfäärialueen alueellisen tuotemerkin sponsorina Gut Gallin edustaa ympäristö- ja eläinsuojelua yhtä lailla.
Gut Gallin retkikohteena Itämeren rannikon ja Mecklenburgin järvialueen välillä
Gallin sijaitsee Mecklenburgin länsiosassa, lähellä hansakaupunki Wismaria ja helposti saavutettavissa Itämeren rannikolta. Rostockin, Wismarin tai Fischland-Darß-Zingstin alueelle matkustavat voivat yhdistää ihanteellisesti retken Schaalseen biosfäärialueelle ja vierailun maatilamyymälässä. Suuri parkkipaikka aivan maatilan vieressä tekee vierailusta kätevää ja mutkatonta.
Tilalla on suuri pysäköintialue aivan maatilan vieressä.
Majoituspaikat lähistöllä
Lomahuoneistot, hotellit ja paljon muuta alueella
Maalaismökki Klein Thurow
● Klein Thurow
Vieras idyllissä. Loma lähellä luontoa Schaalseen biosfäärissä
Beaver "Jesse" Tours - Nuorisohotelli
● Lübtheen OT Jessenitz
Keskellä Unescon Elbe-joen maiseman biosfäärialuetta sijaitseva Beaver "Jesse" Tours tarjoaa ainutlaatuisen luonnonympäristön ja upeita seikkailuja.
BioObst Büdnerei
● Teldau
BioObst Büdnerei tarjoaa Bioland-sertifioituja omenoita ja marjoja, kuten herukoita, karviaisia ja mustikoita omasta viljelystämme. Omenoista, päärynöistä ja kvitteneistä on myös mahdollista puristaa oma mehu sopimussiiderissämme. Sesongin aikana voit poimia omat mustikkasi.